A Água que Sobe

O nível da água dentro do copo aumenta no final.

Material:
- Prato com água
- Vela
- Copo

Procedimento:
1) Acender a vela e colocá-la sobre a água.
2) Colocar o copo sobre a vela.


Explicação:
Enquanto a vela arde, ocorre uma reacção segundo a equação, não acertada,

em que a quantidade de oxigénio é maior que a quantidade de dióxido de carbono. Assim, a quantidade de ar diminui ao longo da reacção.
Este processo por si só explicaria um aumento gradual do nível de água. O nível da água, porém, sobe apenas quando a vela se apaga. O que, além disto, acontece, é o aumento da temperatura, que aumenta o volume de ar dentro do copo. Quando a vela se apaga, a temperatura diminui de repente, resultando numa diminuição repentina do volume de ar, que é compensada pela subida do nível de água.

Como Furar Batatas com Palhinhas

A palhinha fica espetada na batata.

Material:
- Batata
- Palhinha
- Tesoura

Procedimento:
1) Cortar a palhinha, de modo que fique um tubo curto.
2) Pressionar uma das pontas, de modo que o ar não passe.
3) Espetar a palhinha na batata.

Explicação:
Quando se pressiona a ponta da palhinha de modo a tapar a saída de ar, este não tem como sair quando a palhinha contacta com a batata. Assim, se isto for feito com alguma força, a palhinha ficará espetada na batata, devido à pressão exercida pelo ar, facto que não acontece se o ar não for bloqueado.

Vulcão de Bicarbonato de Sódio

Material:
- Água
- Bicarbonato de sódio
- Vinagre
- Detergente
- Garrafa
- Corante vermelho

Procedimento:
1) Na garrafa, juntar água, bicarbonato de sódio, detergente e corante e misturar.
2) Adicionar vinagre.

Explicação:
O corante tem apenas a função de dar cor à mistura.
Quando se juntam estes ingredientes, ocorre a reacção

A formação de água resulta no aumento do volume da mistura. O detergente tem a função de, combinado com o dióxido de carbono, formar espuma. É esta espuma que faz com que a mistura acabe por transbordar da garrafa.